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国家简介
保加利亚共和国是欧洲东南部巴尔干半岛上的一个国家。它与罗马尼亚、塞尔维亚、马其顿、希腊和土耳其接壤，东部滨临黑海。保加利亚是一个中央集权的国家，下分28个地区（Област）。人口在30万以上的都市可下设区。保加利亚传统上是一个农业国，玫瑰、酸奶和葡萄酒历来在国际市场上享有盛名。工业目前以食品加工业和纺织业为主，旅游业近年来也有所发展。保加利亚是中欧自由贸易协定组织的成员。保加利亚是中欧与中东之间的一个重要中转国家。其铁路和公路网密集。索非亚、普罗夫迪夫、瓦尔纳和布尔加斯拥有飞机场。后两者是重要海港。88%的人口信奉保加利亚东正教，约10%信奉伊斯兰教。约85%的人口属保加利亚人，约10%属土耳其裔。都市化程度是65%。许多人离开保加利亚，全国出生率小于死亡率。"
巴尔干山将保加利亚分为北部的多瑙河平原和南部的色雷斯低地。西南部是罗多彼山脉，其穆萨拉峰高2925米是保加利亚和巴尔干半岛的最高点。向东保加利亚滨临黑海，多瑙河是保加利亚与罗马尼亚的界河。保加利亚属温带大陆性气候，东部受黑海的影响，南部受地中海的影响而有地中海式气候。气温在一月的-2℃和2℃之间（在山地到-10℃）和七月的19℃至25℃（山地约10℃）之间。年平均降雨量在450至600毫米间（山地达1300毫米）。
1989年与苏联的经济联系失落后保加利亚的经济受到巨大打击。人民生活条件下降40%。联合国对南斯拉夫和伊拉克的经济制裁给保加利亚也带来了冲击。1994年经济开始得到恢复，但由于不充足的经济改革和不稳定的银行系统，1996年经济再次垮台。从1997年起经济得到恢复。2003年人民生活水平有望恢复到1990年代前的水平。保加利亚传统上是一个农业国，玫瑰、酸奶和葡萄酒历来在国际市场上享有盛名。工业目前以食品加工业和纺织业为主，旅游业近年来也有所发展。保加利亚是中欧自由贸易协定组织的成员。
保加利亚是中欧与中东之间的一个重要中转国家。其铁路和公路网密集。索非亚、普罗夫迪夫、瓦尔纳和布尔加斯拥有飞机场。后两者是重要海港。
保加利亚是酸奶的故乡，有一种乳酸杆菌名字就叫“保加利亚乳杆菌”。保加利亚人为本国悠久的酸奶文化自豪。保加利亚酸奶呈凝固状，洁白而柔滑细腻，将酸奶盒倒置也不会倾泻出来。喝保加利亚酸奶一般不加糖，初入口感觉很酸，但仔细品尝，顿觉香浓可口，回味无穷。对保加利亚人来说，一日三餐可以不吃肉，但酸奶可是必不可少的。据当地的一项调查显示，保国人一天能喝三四罐400克装的酸奶，人均每月消费的酸奶达28千克，是全世界酸奶消费最多的国家。
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主要港口
布尔加斯 索非亚 瓦尔那 巴尔奇克 布加斯 卡瓦尔纳
米丘林 纳塞巴尔 普罗夫迪夫
